調(diào)研視察組一行實(shí)地視察了沃爾瑪徐東店和水果湖中百倉(cāng)儲(chǔ)生活館，重點(diǎn)對(duì)熟食、肉類、豆制品、水果、面點(diǎn)等食品的進(jìn)貨渠道、加工制作、食品安全標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)以及食品安全監(jiān)管制度的落實(shí)等進(jìn)行了詳細(xì)的詢問(wèn)、查訪。
調(diào)研座談會(huì)上，區(qū)經(jīng)信局、武昌食藥分局、武昌工商分局相關(guān)負(fù)責(zé)人分別從各自工作職責(zé)出發(fā)，匯報(bào)了全區(qū)超市食品安全監(jiān)管工作情況。委員們一致認(rèn)為，我區(qū)高度重視食品安全監(jiān)管工作，相關(guān)職能部門通過(guò)宣傳教育、行業(yè)自律、強(qiáng)化監(jiān)管、打防結(jié)合等措施，積極作為，認(rèn)真履職，確保了轄區(qū)超市食品安全“零事故”。方祖成委員從進(jìn)一步理清食品安全監(jiān)管工作機(jī)制、加大宣傳引導(dǎo)、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全工作標(biāo)準(zhǔn)等方面，提出了意見建議。
會(huì)上，劉建京副主席在肯定部門工作成績(jī)的同時(shí)，對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)超市食品安全監(jiān)管工作提出五點(diǎn)意見要求。一是加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任要求，探索建立行之有效的目標(biāo)任務(wù)、責(zé)任分工、考核獎(jiǎng)懲等工作機(jī)制，保持認(rèn)真、細(xì)致、扎實(shí)的工作作風(fēng)，切實(shí)將保障食品安全作為維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定、建設(shè)“幸福武昌”的一項(xiàng)重要工作抓好抓實(shí)。二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。要進(jìn)一步規(guī)范工作程序，加大監(jiān)測(cè)頻率，認(rèn)真執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。三是加強(qiáng)監(jiān)測(cè)巡查。要認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全工作制度的內(nèi)容要求，將各項(xiàng)制度落到實(shí)處。四是加強(qiáng)互動(dòng)合作。相關(guān)職能部門要密切聯(lián)系，加強(qiáng)配合協(xié)調(diào)，形成做好食品安全工作的強(qiáng)大工作合力。五是加強(qiáng)宣傳教育。通過(guò)多種形式的宣傳、教育、培訓(xùn)等，提高廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
